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燉到軟爛入味的紅燒肉,不油不膩,做法簡單,
用電鍋也能輕鬆完成!!!
分量: 3個人
烹調時間:90分鐘
食材:
三層肉一塊
蔥 2支
蒜頭 6粒9粒(拍碎)
調味料:
醬油 1碗
酒 半碗
水 2碗
冰糖 2大匙
作法如下:
1.將豬肉洗淨切塊,蔥切斷,蒜頭拍碎
2.將所有材料放入電鍋,調味料一起放入
3.在電鍋內加5碗水
4.電鍋跳起後,在悶30分鐘,
美味的紅燒燉肉上桌~~~~
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