素食對我來說,總有吃不飽的感覺,所以我對於吃素一向興趣不大.
今天會來吃素是一群朋友的邀約
生命中,我們有多少機會會認識良師益友
和你聊如何個人成長如何做人處事
很開心,在我擔任體態控制的行業裡
常常有機會認識這樣的一群談健康談成長的好朋友
減重除了自己控制飲食外,環境和身旁朋友很重要
今天你身旁的朋友都吃消夜.炸雞排,那你肯定飽受誘惑
和教練吃飯,是最最最~~明智之舉了
現在就讓我們一起來健康吃~~御蓮齋
有賣餐卷,周一是素食日,一人約600元
供應 200 多道精緻蔬食：中式、日式、韓式、台式、港式、法式、義式、美式等多國料理
並以自然、健康、零負擔的訴求，堅持不過度調味破壞食物本身鮮度、減少豆類再製，
讓顧客放心吃到食物最原始的美味。
這是蒸籠區:地瓜.花生.菱角.芋頭.桂圓米糕
玉米好甜,清蒸栗子我可拿不少,畢竟平時比較少吃到
我第一道就先到燙青菜區,選擇各種菜和菇類,有很親切的人員幫我們川燙,用橄欖油和素高湯調味
若覺得味道不夠,還有沾醬可搭配使用喔!(我個人覺得她的調味已經很好了)
擔仔麵:我也很愛這區,,麵量可告訴服務人員,乾的或湯的都可喔,還有素餛飩麵
加上素肉燥和蔬菜高湯,很鮮甜
小火鍋區:火鍋是素食餐中控制熱量不錯的選擇喔~~
湯底味道很棒,我覺得最好喝的是昆布清湯
日式料理區:
子玲媽咪我就拍拍照,炸洋蔥圈.薯條.炸天婦羅盡量避免
壽司和生魚片很好吃喔
熱炒區:
炒飯.炒麵.炒米粉
素的味道也好美味呢
我還以為會很油膩,但吃起來不會喔,蠻清爽的
很周全喔,有米飯.糙米.紅藜米可選擇
這是甜湯區,有我最愛的杏仁茶+油條
手卷,服務人員還會加一條素肉,加上海苔,一點微量沙拉醬,好吃
鐵板區:剛好是鐵板鳳梨
蒸蛋:這區好快就拿完了,還有豆皮.素熱狗可選
清蒸臭豆腐.十全大補湯.,介紹這區的臭豆腐,很入味,是我的最愛
燒烤區
這區是招牌,何首烏,是熬煮10幾個小時而成,素蘿蔔糕也是必吃
生菜沙拉區/水果,有各種堅果粉可加,對平時吵吃堅果的我們,真是一大福音
甜點區/還有新鮮榨果汁
蛋糕餅乾區
✨ 御 蓮 齋 素 食 百 匯 餐 廳 REGAL LOTUS ✨
地址: 台北市松山區南京東路五段 188 號 B1（近捷運南京三民站 2 號出口）
電話: (02)2761-2277
營業時間: 11:30-14:00 / 17:45-21:00
官方網站: www.regal-lotus.com
FB粉絲頁: www.facebook.com/REGAL.LOTUS
YouTube: www.youtube.com/channel/UCr1dBRRAAsVufdR_pwapDVA?view_as=subscriber
看了這麼多美食,肚子餓了吧,附上吃素應該注意的幾項,
文自康健雜誌
營養專家及中醫師從營養調查及臨床觀察發現，國人吃素容易犯以下幾種錯誤：
1飲食精製化，吃過多加工品
台北馬偕醫院營養師趙強觀察到，國人吃素講究精緻及口感，吃很多精製的碳水化合物（白飯、白麵條、麵包，甚至甜食等）
2飲食偏頗，攝食不限量
有些人認為吃素＝不吃肉，所以只要不吃肉就健康，其他食物不必節制，
安睿證券投資顧問公司總經理劉凱平就曾因為吃錯素，付出健康代價。
10年前，他因為健康亮紅燈而放棄吃肉，改吃素，但因為沒有正確吃素的觀念，加上主觀認為「不吃肉」已經是飲食有節制，
另外有些茹素者篤信「蔬菜」是健康食物，每天應該大量吃，但吃太多蔬菜也會吃出健康問題。
而吃進大量纖維，或者含吸水力強的果膠的水果，如蘋果、香蕉，又沒有喝足夠的水時，反而會導致排便困難。
與其說是吃素,不如說是吃蔬食,
走進這樣的餐廳,避免加工類的食物,熱量都在可接受的範圍內~~
順帶一提,排便順暢又健康
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